Karbonat

Karbonat, nam-ı diğer sodyum bikarbonat çok işlevli mutfak robotu. Hemen herşeyde kullanılıyor. Doğala bu kadar önem verirken bu kimyasalı niye önemsiyorum? Önemsiyorum çünki gerçektende kullanılmayan alan yok gibi. 

Karbonat ve kardeşi sirke olmazsa olmazlarımın ilk sıralarında. Bu süper ikili güç sayesinde hayatımdan çoğu deterjanı çıkardım. Karbonatı kiloyla alıyorum. Evde kavanoz kavanoz sirke yapıyorum. Varın gerisini siz düşünün.

Yararları saymakla bitmiyor. 

• Karbonat hamur işlerinin ana malzemelerinden biri. Kurabiye, çörek, kek, börek, makarna, ekmek...etc... Şu an aklıma gelmeyen hamur işlerinde kullanın. Karbonatı kabartma tozu yerine kullanabilirsiniz.
• Kuru fasulye, nohut, soya fasulyesi gibi pişmesi saatler süren yemeklere bir parça karbonat ekleyin. Pamuk gibi oluyor.
• Buzdolabı, derin dondurucu, ayakkabı kutuları, kedi tuvaleti, banyo dolapları gibi koku oluşan yerlere, plastik kabın içine bir miktar karbonat koyun, oluşan kokuyu emsin.
• Banyo köşeleri, duşakabin kenarlarında oluşan küfü yok etmek için küfün üzerine karbonat ardından sirke dökün. Köpürme geçene kadar bekleyin. Sonrasında durulayın. Küf püf oldu demi?
• Tütünden sararan dişleri fırçanın ucuna koyacağınız bir parça karbonatla fırçalayın. Bembeyaz olur. Ama bunu çok sık yapmayın diş minesine zarar verir. Yine karbonatlı suyla gargara yaparsanız ağız içi yaraları iyileştirir, ağızdaki kokuyu alır.
• Karbonatı deodorant olarak kullanın. Banyodan sonra temiz koltukaltınıza sürerseniz bikaç gün ter kokmazsınız. Terleme olur ama koku olmaz. Sigara içseniz bile geçerlidir bu durum.
• Karbonatı kuru şampuan olarak kullanın. Acil durum, saçınızı yıkayacak zaman yoksa, karbonatı saçlarınıza sürüp geniş dişli yumuşak fırçayla fırçalayın.
• En sevdiğiniz vazo kırıldı ve tamir edeceksiniz. Japon yapıştırıcının içine bir parça karbonat ilave ederseniz o vazo dünyanın en sağlam vazosu olur. 
•  Çok kirli, yağlı yüzeyleri (ocak, ocak demirleri, tencere kenarları, yağlı fayans yüzeyler...) sıcak suyun içinde çözülen karbonatla temizleyin. Sonra temiz bezle durulayın.
• Yemek yerken, yemek üstünüze dökülürse hemen karbonatlı suyla silin. Ama öncesinde görünmeyen bi alanda test edin. Kumaşın rengini almasın.
• Tıkanmış lavabo giderleri için bir iki kaşık karbonatı tıkalı deliğe dökün. Ardından kaynar sirkeyi dökün. Hemen ardından bir kova soğuk su dökün. Tıkalı gider açılmış olmalı.
• Klozetteki sararmalar için; karbonat, sirke ve tuz karışımıyla taşı ovalayın. Ardından durulayın. Klozet pırıl pırıl oldu mu?
• Bir parça sulandırılmış karbonatla yüzünüze, ellerinize, nasırlı ayaklarınıza peeling yapın. Nasırlı ayaklara toz şeker, vazelin karışımı da çok iyi peeling yapar. Yüzünüze yaparken fazla bastırmamaya özen gösterin. Bazı ciltlerde karbonat tahriş yapabilir. Test edin mutlaka. Peeling sonrası cildi gülsuyuyla rahatlatın. E vitaminli nemlendiriciyle yumuşatın. Peeling işlemini mümkünse gece yapın.
• Beyaz çamaşırları, perdeleri yıkarken deterjan gözüne bir parça karbonat ekleyin. Yumuşatıcı kısmınada sirke koyun. Maliyet azaldı demi?
• Sulandırılmış karbonatı kulak çöpü yardımıyla sivilce kurutmada kullanın. Ama mutlaka test edin öncesinde. Bende sivilceyi kuruttu ama kızarıklık oldu. Sadece sorunlu bölgeye sürün.
• Karbonatı kimyasal karışımlarla cilt lekelerini yok etmede kullanıyor çoğu güzellik salonu. Ama bende tahriş yaptığı için kullanamıyorum. Bir iki defa pirinç ununa karıştırıp maske yaptım o fena değildi. Tamam bu maddeyi es geçin.
• Karbonat yorgun ayakları ipek gibi yapar. Tuzlu su derdi eskilerim. Uzun yürüyüşler yada uzun yolculuk sonrası şişen ayaklara karbonat, sirke, su karışımı çok iyi gelir. Sonrasında temiz suyla durulayıp vazelin sürün. Mutluluk yumuşak ayaklara sahip olmaktır.
• Kirli sepetindeki kötü kokulu çamaşırların üzerine biraz karbonat serpin. 
• Uzun süre havasız kalan, terli ayaklar kötü kokar. Aynı şekilde ayakkabıda kokar. İşte bu kokuyu karbonatla yok edin. Karbonatlı suyla ayakkabının içini silip kuruması için bekletin.
• Karbonatı suyla macun yapıp tabak, çanak, kavanozdaki çıkmayan etiketleri bu macunla ovalayıp kurtulun. Yapışkan çok inatçıysa biraz bekleyip ovalamaya devam edin.
• İllede köpüklü türk kahvesi olsun istiyorsanız kahveyi pişirirken içine bir tutam karbonat ekleyin. Fazla koyarsanız kahvenin tadını bozar. Bu sırrı kimseye vermeyin.
• Buzdolabını karbonatlı suyla temizleyin. Raflar dahil. Kuruyunca beyaz leke kalmasın diye temiz bezle durulayın.
• Bir gece öncesinde alkol fazla kaçmışsa, mide yangın yeri yeriyse, ağzınız pas gibiyse, iştah sıfırlanmışsa... Çözüm evet karbonat. Bir bardak suyla bir çay kaşığı karbonatı yutun. Tadı iğğğğ berbat demi? Etkisi mucize.
• Karbonat sıcak suda çözülür. Soğuk suyla yapacağınız işlerde, önce bir parça sıcak suda çözdürüp ardından soğuk su ilave edin. Eğer karbonatı direk soğuk suyun içine atarsanız çözülmez, dibe çöker.